Cara membuat puding mozaik


















Cara membuat :
Campur bahan I kecuali pewarna, didihkan. Angkat, bagi menjadi 4 bagian dan beri pewarna. Dinginkan.
Setelah dingin potong kotak-kotak, masukkan kedalam cetakan besar. Campur rata.

Rebus semua bahan 2. Angkat, tuang ke cetakan yang sudah ada agar kotak-kotak warna. Dinginkan

Bahan 1 :
1 bungkus agar-agar bubuk
1 bungkus jelly plain (tanpa jelly bisa ganti dengan agar semua, jadi agarnya pakai 1 1/2 bks )
200 gr gula pasir
1000 ml air
pewarna secukupnya (saya pake ungu, biru, merah dan kuning)

Bahan 2 lapisan putih :
1100 ml susu (boleh pake uht, atau bisa pake susu kental manis putih 1 kaleng dicairkan dengan 1000ml air)
80 gr gula pasir
1 1/2 bungkus agar-agar bubuk
75 gr cokelat putih potong-potong (opsional, boleh pake boleh ga)
Artikel Terkait